Volkshochschulkreis
Lüdinghausen

Spitze Pizzen (ausgefallen)


In diesem Kochkurs dreht sich alles um Pizza.  Natürlich wird hier auch der Teig von Hand gemacht - und das ist leichter als man denkt, denn der Grundteig mit Hefe ist in Windeseile gemacht. Dazu wird eine Tomatensauce mit Knoblauch, Kräutern und Balsamico gekocht. Mit viel Fantasie kreieren Sie nun die kreativsten Pizza-Variationen, wie die Pizza Bolzano- eine gelungene Kombination mit würzigem Speck, Ziegengouda, Feigen und Rauke. Außerdem erwarten Sie Gyros-Calzone, Pizza-Asia und Pizza Tex-Mex. Um den Abend abzurunden gibt es dazu einen Cocktail-Klassiker. Lassen Sie sich überraschen.



Mitzubringen: Kochschürze, Trockentücher, Vorratsdosen und ein scharfes Messer.


Gabriele Heineke
134117-A
Kursgebühr:
16,00
(zzgl. Lebensmittelumlage im Kurs)

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