Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan mit vielen Aufgaben wie zum Beispiel: Abbau und Umbau von Stoffwechselprodukten, „Entgiftung“ und Herstellung von Hormonen, wichtigen Eiweißen, Cholesterin, Gallensäuren etc. Zudem ist sie ein wichtiges Organ zur Blutzuckerkontrolle. Wenn die Leber in ihrer Funktion eingeschränkt ist, zum Beispiel aufgrund von ungünstiger Ernährung, mangelnder Bewegung oder genetischer Veranlagung, kann sie ihren Aufgaben nicht mehr nachkommen und der Stoffwechsel gerät aus dem Gleichgewicht. Man spricht heutzutage von der nicht alkoholischen Fettleber, die im Zentrum vieler Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2, Bluthochdruck oder Fettstoffwechselerkrankungen steht. Jeder Dritte soll betroffen sein. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie das weltweit völlig einzigartige Konzept – von dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm und dem Internisten Dr. med. Hardy Walle entwickelt – umsetzen können und die Leber in oft nur zwei Wochen soweit entfetten, dass sie nicht selten in eine erheblich verbesserte Stoffwechsellage kommt. Dies kann oftmals bessere Blutzuckerwerte, Blutfettwerte, Einstieg in effektive Gewichtsreduktion und bessere Lebensqualität zufolge haben. Im Anschluss an den Vortrag besteht die Möglichkeit zum Gespräch und Fragen zu stellen.
