Schmackhafte Edamame, würzige Miso-Aubergine oder herzhaft gefüllte Onigiri. Die japanische pflanzliche Küche hat viele Köstlichkeiten zu bieten. In diesem Kurs zaubern wir mit viel Gemüse, Gewürzen und Soßen Japan auf unsere Teller. Und das alles vegan, verblüffend raffiniert und verboten lecker. Auch Fleisch-, Fischesser und Vegetarier sind herzlich willkommen! Bitte bringen Sie Behältnisse gegen Lebensmittelverschwendung mit.
