Die iranische Kochdozentin lädt Sie hier zu einem persischen Kochkurs ein, bei dem Sie die reiche Tradition der persischen Grünküche entdecken werden. Diese Küche zeichnet sich durch ihre raffinierten Geschmackskombinationen und die Verwendung von frischen Zutaten aus. Der Kurs beginnt mit einer erfrischenden Vorspeise, bei der Spinat nach persischer Art mariniert und mit einer köstlichen Mischung aus Gewürzen und nährstoffreichen Zutaten serviert wird. Hauptattraktion des Kurses ist eines der berühmten persischen Soßengerichte mit trocknen Pflaumen und Spinat. Natürlich darf auch der persische Reis nicht fehlen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammen die Geheimnisse dieser einzigartigen persischen Küche zu entdecken.