Bildquelle: Wein StorkIn Kooperation mit Wein Stork Lüdinghausen Der Abend „prickelndes Vergnügen“ nimmt die Schaumweine unter die Lupe. Im theoretischen Teil wird vor allem der handwerkliche Part analysiert, um dann im praktischen Teil einordnen zu können, was die Unterschiede ausmacht. Eine Verköstigung verschiedener Schaumweine rundet die Veranstaltung ab. Der Referent Jan Stork ist Weinfachmann mit über 25 Jahren selbständiger Erfahrung. In seinem Fachgeschäft für Wein und Spirituosen verkostet er Jahr für Jahr hunderte von Weinen auf Weinreisen, -messen und Kollegenverkostungen. Den Schwerpunkt seines Angebots hat er auf die europäischen Weinbauländer gelegt und legt Wert auf den persönlichen Kontakt zu den Winzern. Als Mittler zwischen den Erzeugern und Kunden sieht er seine Aufgabe vor allem in der Kuration des besten Angebots abseits von großen Marken und Konzernen.
Verkostung von 6 Schaumweinen, Mineralwasser inkl., Handout für die Teilnehmenden, Moderation der Weine durch Jan Stork
