Herzhafte Gemüsepfannkuchen, pikante Auberginenpfanne oder knusprige Mandu. Die vegane koreanische Küche hat viel Spektakuläres zu bieten. In diesem Kurs zaubern wir mit viel Gemüse und selbstgemachten Würzsaucen Korea auf unseren Teller – und das alles vegan, verblüffend raffiniert und verboten lecker. Auch Flexitarier und Vegetarier sind herzlich willkommen zu unserem Ausflug in die vegane koreanische Küche!
