In diesem Kurs erlernen die Teilnehmenden die Zubereitung des koreanischen Nationalgerichts Kimchi. Das als besonders gesund geltende Lebensmittel entsteht durch die Fermentation von unter anderem Chinakohl und wird mit Peperonipulver, Knoblauch und Ingwer gewürzt. Da es zahlreiche Varianten gibt, werden in diesem Kurs zwei unterschiedliche Rezepte vorgestellt und gemeinsam zubereitet.
Mitzubringen: zwei kleine Schraubgläser mit Deckel.
Anmeldungen sind ab dem 31. August 2026, 9.00 Uhr entweder online oder schriftlich in allen Geschäftsstellen möglich.
Für mehrtägige Studienreisen ist eine Anmeldung über ein separates Anmeldeformular erforderlich, das Sie auf Wunsch mit weiteren Reiseunterlagen zugeschickt bekommen.
