Erntedank auf Amerikanisch: Das traditionelle Thanksgiving-Dinner lockt Freunde und Familie an den Tisch, und das nicht nur in den USA. Aus traditionsreichen Zutaten wie Kürbis, Mais und Süßkartoffeln entstehen köstliche Beilagen, im Mittelpunkt steht selbstverständlich Truthahn, der in diesem Kurs nicht als ganzer Vogel, sondern zerteilt auf den Tisch kommt. Verwöhnen Sie nach diesem Kurs auch Ihre Liebsten mit einem Menü ganz im Stil der Pilgerväter, z.B. mit Maiscremesuppe mit krossen Bacon-Chips, marinierter Putenoberkeule mit Cranberry-Sauce, Süßkartoffelpüree mit gerösteten Erdnüssen und Kürbisgemüse oder Cheesecake mit Ahornsirup-Walnusseis und Karamelltopping.
